黑椒洋蔥梅頭豬扒

 

烹調方法
熱鍋加少許油,大火煎豬扒至兩邊金黃(約每邊1分鐘),放碟備用
洋蔥落鑊炒30秒,放入豬扒和醬汁蓋上
蓋轉慢火焗1分鐘,即成



食材:
美國梅頭豬扒250g,洋蔥150g,黑椒汁 120g

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